オープンしたのは、２年ほど前の２０２４年１１月。オープン当初はスープの温度がぬるかったり、接客が良くなかったりと、評判は良くないお店だったので今回初めての来店です。 評判は良くないお店はいつもは避けるのですが… SNSで店主さんが日々ラーメンの味やお店の清潔さなどを改善して行っており、「美味しくなった！」というコメントがあったことから来てみました。 来店は土曜日の１４時くらいと遅めのランチ時間です。

「らーめん誠や」さんといえば、富山の呉西地区で知らない人はいないんじゃないかというほどの有名店です。実は、何回か行ったことがあるのですが、毎回行列ができていたので諦めて違うお店に行ったことがあるお店です。今回は、有給を取得できたこともあって、開店時間（１１時）に来店して来ました。驚くべきことに、11時ちょうどに来店したにも関わらず、店内の７割ほど席が埋まっています。おそらく開店前から行列ができていたのだと思います。平日の開店時間直後でこの様子なので休日のお昼時間は行列覚悟で来店する必要がありそうです。

ラーメンの白晃（はっこう）さんの醤油チャーシューメン、美味しかったです。個人的に、富山で人気の翔龍さんやカムイさんと同系統の味だと感じたので、多くの人が美味しいと感じる味だと思います。チャーシューメンは普通のラーメンと比べると320円と結構高くなるのですが、大きく分厚いチャーシューが５枚も入ってくるので、320円以上の価値はあります。 白晃（はっこう）さん、次行った時もチャーシューメン頼みます。