出張で東京池袋にきました。
東京池袋といえば、言わずと知れたラーメン激戦区。激戦区だけあって、ラーメン店も有名店が立ち並んでいる街です。
ということで、せっかく池袋にきたなら有名店に入って見ようと思ったのですが、どのお店も行列がすごく並ばないと入れない状況です。
わたしは、並ぶのが嫌なのでできれば並ばなくて美味しい店はないかなー、と散策していたところ、今回紹介する「ばんから」さんを発見。
旭川味噌ラーメンと書いてあり、池袋の味ではないお店なので入るのを躊躇いましたが、地理に詳しいわけでもないので入ってみました。
ばんから(東京池袋店)さんのメニュー

ばんからさんのメニューは冒頭でも紹介した通り「旭川味噌ラーメン」が看板のお店です。
メニューも味噌ラーメンをベースにトッピングなどがされたメニューです。

今回は「味噌ラーメン(950円)」をオーダーします。
ばんからさんの嬉しいところは、生姜味噌ラーメンかニンニク味噌ラーメンか選べます。

迷いましたが、休日に来店したこともあってニンニクをチョイスしました。
ちなみに味噌ラーメン以外にもつけ麺や、豚骨醤油ラーメンなどあります。


ばんからさんの味噌ラーメン(にんにく味)を実食!

注文してから程なくして味噌ラーメン(にんにく味)が着丼。ラーメン激戦区池袋のラーメン店だけあって、提供時間早めです。

まずはスープからいただきます。スープの油の量がすごいです。
一口啜ると・・・半端なくアツい!笑
熱々好きからするとめっちゃうれしい熱さです。この油の層がスープの温度を保ってくれて最後まで熱々でいただくことができます。
味はもちろん、美味しい!甘めの味噌にニンニクが効いてます。
この味、好きです。

次は麺。味噌ラーメンに合う太麺タイプの麺です。
濃い美味しいスープを絡んで、口の中に味噌とニンニク、麺の食べ応えが味わえ美味しいです。

もやし、シャキシャキ。ラーメンともやしってなんでこんなに合うんでしょう。
ばんからさんのスープを吸ったもやしが食べ応え抜群です。

メンマは太め。濃いスープに負けてません。
これも美味しいね。

チャーシューは、とろとろ柔らかタイプ。
熱めのスープで脂が溶けてちょっと小さくなってました。
量的には物足りないですが、味は美味しい。

海苔は麺に巻いて食べます。
ラーメンの海苔が好きなので、ちゃんとついているのが嬉しい。
海苔って、味噌ラーメン、家系ラーメン、醤油ラーメン、どんな味のラーメンでも合うので大好きです。
どんどん食べ進めていってー

ごちそうさまでした!
美味しかったのでスープまで完飲です。
ただ、ちょっと油の量が多かったかな?このあと胃もたれしました(笑)
まとめ
ラーメンばんからさんの味噌ラーメン、美味しかったです。
スープが美味しいのはもちろん、麺、もやし、めんま、チャーシュー、全てのクオリティが高くて完成度の高いラーメンでした。
さすがラーメン激戦区でお店を構えているだけあります。
他の店に比べて行列もないので、サクッと美味しい味噌ラーメンを食べたい、と思った時にオススメのお店です。
ちょっと油の量が多いので、胃もたれが嫌な人はスープ飲むのは程々にした方がよいと思いました。(笑)
本記事が皆様の参考になれば幸いです。
| 店名 | 旭川味噌ラーメン ばんから 池袋西口店 |
| 住所 | 〒171-0021 東京都豊島区西池袋1丁目34−4 味噌ラーメン |
| 電話番号 | 0369070095 |
| 営業時間 | 11時00分~2時00分 |
| 定休日 | なし |



コメント