とある日の土曜日のお昼、高岡市にある「らーめん真風（しんぷう）」さんに来店です。

「らーめん真風（しんぷう）」さんと言えば、ラーメンの具材としてはめずらしい水菜が入っているのが特徴のラーメンを提供しているお店。

立地は高岡駅の南口から徒歩７分ほどにあり、駅から歩いていくこともできるお店です。

今回はそんな真風さんのラーメンを食べてきましたので、レビューとともに紹介していきます。

zaki

富山県在住の１男１女の父。
富山で生まれ富山で育ち、３５年以上富山で過ごす。
本業はシステムエンジニア。趣味はロードバイク。愛車はヴェゼル。
プライベートで富山の魅力をブログで発信しています。

らーめん真風（しんぷう）さんのメニュー

真風さんのラーメンは、豚骨醤油のラーメン一本です。

サイドメニューは餃子があるくらいで、あとはラーメンの具材をアレンジしたようなメニューのみです。

そのため、味噌や醤油など様々な味のラーメンを提供しているお店とは違い、

「その日の気分のラーメンを食べたい！」といっていく店ではなく、

「真風のラーメンが食べたい！」という時に行くラーメン屋さんです。

今回、私はらーめん（900円）を注文しました。

ざき

追加料金90円を支払えば「味濃いめ」にもできるみたいです。

いざ！真風（しんぷう）さんのラーメンを実食！

注文してから五分くらいで着丼。提供時間が早めの部類のラーメン屋さんです。

ラーメンは、お店に入ってサクッと食べてサクッと帰りたい外食なので、提供時間が早いのはグッドポイントです。

真風さんのラーメンは、水菜が乗っているのが特徴的です。

スープは意外にも見た目に反してあっさりめ。多めの背脂がスープとの相性が抜群で美味しい。

豚骨醤油ラーメンは味が濃いめのラーメンが多いですが、真風さんのようなあっさり目の豚骨醤油ラーメンもいいですね。濃いめじゃなくても美味しいと感じさせてくれるラーメンです。

麺はちぢれ麺。スープを絡んでくるタイプの麺です。

チャーシューは、大きく厚めのタイプ。そして柔らかく味も美味しい。

美味しかったので、「チャーシューメンにして多めのチャーシューを味わいたい」と思わせてくれるラーメンです。

このままでも美味しく、箸が止まらないのですが・・・せっかくなので味変してみます。

味変は卓上にあるGABANのブラックペッパー。絶対あいますわ。

結構多めに入れてパンチ出してみます

うん！美味しい！

GABANのブラックペッパー入れるの、オススメです！

その後もどんどん食べ進めていってー

ごちそうさまでした！

スープまで完飲です。

真風さんのラーメン、美味しかったです。

あっさりな豚骨醤油ラーメンですが、背脂がそのあっさりさを補完して物足りない感じはありません。

また、濃いめの味付けではないので、食べた後に胃もたれや気持ち悪さもなく、満腹で幸せな気分を味わえるラーメンです。

麺、スープ、チャーシュー、そのほかの具材。全てがバランスよく一杯のラーメンとして調和した完成度の高いラーメンだと感じました。

接客も気持ちよく、来店して嫌な気持ちになることはないラーメン屋さん。

気になった方は、ぜひ行ってみて下さい。

本記事が皆様の参考になれば幸いです。

注意

支払いは現金のみですので、キャッシュレス派の方は現金を忘れないようにしましょう。