2025年12月時点、本記事で紹介している竜馬さんは閉店していました。
富山で「朝から美味しいラーメンを食べたい!」と思っても、なかなか営業しているお店は見つかず困ってませんか。
そんなラーメン愛好家の願いを叶えてくれる貴重な存在が、富山市にある「麺屋竜馬」さんです。早朝から提供される熱々のラーメンは、澄んだ朝の空気の中でいただくことで、より一層その美味しさが際立ちます。まさに、一日の始まりを最高に彩る、特別な体験となるでしょう。
この記事では、麺屋竜馬さんの魅力や看板メニューである味噌ラーメンについて、ご紹介します。
「どんなラーメンが楽しめるのか」
「お店の雰囲気はどうか」
「子連れでも安心して利用できるのか」
を、詳しく解説していきます。本記事を読むことで、麺屋竜馬さんのラーメンがなぜこれほどまでに多くの人に愛されているのか、きっとわかります。
ぜひ最後までご覧ください。
- 麺屋竜馬の営業時間とアクセス、そして周辺情報
- 麺屋竜馬の店内の雰囲気と、お子さん連れにも優しいサービス
- 看板メニューの味噌ラーメンの奥深い魅力と、その特徴的な味わい
- 朝ラーメンの魅力と、麺屋竜馬が提供する特別な体験
- 訪問をさらに楽しむためのヒント
麺屋竜馬さんのラーメンの特徴

麺屋竜馬さんのラーメンは、その名の通り「味噌ラーメン」がお店の顔です。しかし、ただの味噌ラーメンではありません。細部にまでこだわり抜かれたその一杯は、訪れる人々を虜にしています。深いコクと旨味が凝縮された味噌スープはもちろん、ラーメンには珍しい様々な具材が特徴的です。
味噌ラーメンが看板メニュー
麺屋竜馬さんの看板メニューである味噌ラーメンは、その濃厚な見た目にみえることとは反対に、すっきりとした後味が特徴です。朝から食べても胃にもたれない、絶妙なバランスが魅力なラーメンです。麺もスープによく絡むように計算されており、一口ごとに味噌の風味が口に広がります。
竜馬さんの店内の雰囲気
麺屋竜馬さんの店内は、広々としていて明るく、席の種類が豊富です。カウンター席、テーブル席、そして小さなお子さん連れにも優しい座敷席が完備されているため、様々なシチュエーションで利用できます。
カウンター席でじっくりとラーメンと向き合う時間
一人でも気兼ねなく利用できるカウンター席は、ラーメンが作られるライブ感を間近で感じながら、熱々のラーメンとじっくり向き合いたい方におすすめです。店主の手際よい動きを眺めながら待つ時間も、美味しさを引き立てるスパイスとなるでしょう。
テーブル席で友人と語らいながらの一杯
友人や家族との食事に最適な、ゆったりとしたテーブル席ももちろんあります。美味しいラーメンを囲んで会話が弾む、そんな楽しみかたもできる席です。
小さな子供連れにも優しい座敷席
そして注目なのは、座敷席が完備されている点です。小さなお子さんを連れての外食は、何かと周りに気を遣うものですが、麺屋竜馬さんなら安心。お子さん用の食器や椅子も用意されているので、家族みんなで気兼ねなく美味しいラーメンを堪能できます。


竜馬さんの看板メニュー「味噌ラーメン」!朝ラーメンでも注文可能

今回、私は麺屋竜馬さんの看板メニューである「味噌ラーメン」(900円)を注文しました。注文してから提供されるまでの時間も早く、食欲をそそる香りが漂います。
トッピングの種類も豊富です。また、味噌ラーメン以外にも、醤油ラーメンや担々麺、油そばまでラインナップが幅広いラーメン屋さんです。

このご時世、半熟卵50円はコスパいい!
いざ、竜馬さんの味噌ラーメンを実食!朝ラーメンでもいける味わい

運ばれてきた味噌ラーメンは、その具材の豊富さにまず目を奪われます。丼いっぱいに広がる豊かなトッピングが、食べる前から食欲を刺激します。
具沢山なトッピングが織りなすハーモニー
ラーメンの上には、2種類のチャーシューが贅沢に乗っています。
一つは、豚肉の旨味がぎゅっと凝縮された、定番の柔らかいチャーシュー。もう一つは、しっとりとした食感が特徴の鶏ハムのようなチャーシューです。それぞれ異なる肉の旨味と食感が楽しめることで、最後まで飽きさせない工夫が凝らされています。


スープは、見た目こそ濃厚な印象を受けますが、実際に口にしてみると意外にもあっさりとしていて、非常に飲みやすいです。味噌の深いコクがありながらも、しつこさがなく、スープをどんどん飲み進めてしまいます。

麺は、やや多めに感じられる量で、男性でも満足できるボリューム感です。もちもちとした食感で、このあっさりとした味噌スープがしっかりと絡みつきます。ただ、スープ単体で飲むと非常に美味しいのですが、麺と一緒に食べると、若干味が薄く感じる瞬間もありました。そんな時に活躍するのが、このあと紹介するあの具材です。

半熟加減が絶妙な煮卵は、とろりとした黄身の濃厚な旨味が口の中に広がり、ラーメン全体の味をさらに引き立ててくれます。ラーメンの王道トッピングとして、その役割を存分に果たしています。

味の決め手は「肉味噌」!驚きの味変体験

このラーメンの真の魅力は、トッピングされている「肉味噌」にあります。味が濃く、食べ応えのある肉味噌は、まさに味のアクセント。これを麺に絡めて食べると、先ほど少し薄く感じられたスープの味が、一気に深みを増し、絶妙なバランスに変化します。
肉味噌の旨味とコクが加わることで、一杯のラーメンの中で複数の味わいを楽しむことができるのです。ぜひ、途中で肉味噌を混ぜ込み、味の変化を体験してみてください。
そして、ラーメンではあまり見かけることのない珍しい具材として「筍(たけのこ)」が入っていました。

シャキシャキとした食感が新鮮で、ラーメンの新たな可能性を感じさせてくれます。個人的には、ラーメンに筍はなくても良いかなという印象でしたが、これは好みが分かれる部分かもしれません。新しい味の発見として楽しんでみるのも一興です。
まとめ
- 富山では珍しい、早朝から営業しているラーメン店
- 看板メニューは濃厚ながらあっさりとした味わいの味噌ラーメン
- 肉味噌を混ぜることで、一杯で二度美味しい味の変化が楽しめる
- 具沢山なトッピングと、麺とスープの絶妙なバランス
- 座敷席完備で、小さなお子さん連れでも安心して食事を楽しめる
- 忙しい朝にも立ち寄りやすい提供スピード
富山で朝からラーメンを食べる習慣は、一般的なものではありません。しかし、麺屋竜馬さんのようなお店があることで、その貴重な機会を得られるのは、ラーメン好きにとって非常にうれしいです。
麺屋竜馬さんでは、美味しい味噌ラーメンを早朝から堪能できるだけでなく、カウンター席、テーブル席、そして小さなお子さん連れにも優しい座敷席が完備されているため、様々なシチュエーションで利用できます。
麺屋竜馬さんの味噌ラーメンは、一度食べてみてください。朝の始まりに、心温まる一杯のラーメンを味わうことで、きっと、その日一日がより充実したものになるはずです。
本記事が皆様の参考になれば幸いです。
| 営業時間・定休日 | 7時00分~14時45分 定休日:土曜、日曜 |
| 住所 | 〒939-0332 富山県射水市橋下条1480−1 |
| 電話番号 | 076-471-8777 |
| ホームページ | https://www.instagram.com/menya_ryuma/ |



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