富山県射水市小杉にある町中華「菜香」さんに行ってきました。食べログなどのレビューサイトを見ると、「どの料理も美味しい!」と評判で、地元民から愛されているお店です。
中でも担々麺が美味しいとのことなので、食べに行ってきました。
菜香さんの店内の雰囲気

菜香さんの店内の雰囲気はこんな感じで、落ち着く店内となっています。
座敷の席が多く、6つほどありました。また、座敷以外にもテーブル席が5つほどとカウンター席が6つほどあります。座敷席が多いので、小さな子供を連れての来店もできるお店です。
菜香さんのメニュー
菜香さんのメニューはこんな感じ。町中華らしくラーメンやチャーハン、天津飯や八宝菜など多彩なラインナップです。しかも値段が安い!
ただでさえ安いですがランチのセットはさらにお得で、ラーメンとチャーハンが1000円以内で食べることができます。
ランチセットも魅力で迷ってしまいますが、今回私は当初の予定通り担々麺を注文。辛さも選べるので「辛め」で注文です。
いつもはラーメンを注文する時は、ライスやチャーハンはつけないのですが、菜香さんのチャーハンをどうしても食べたかったので、半チャーハンを注文しました。
菜香さんの絶品「担々麺」と半チャーハンが到着!

わたしは、平日のランチ時間に来店したのですが、注文後、割とすぐに注文した担々麺と半チャーハンがやってきました。提供スピードが早いです。
駐車場は満車でお客さんもそこそこいたので、ちょっと時間がかかるかなーと思っていたのでいい意味で予想を裏切られました。
まずは担々麺からいただきます。

スープは胡麻が効いていて少し酸味がある美味しいやつです。
辛めで注文したのですが、一口、二口めは甘く感じました。ただ、食べ進めていくにつれてちゃんと辛さが感じれてちょうど良い辛さです。

麺。出来立て熱々、担々麺と合う麺です。スープと絡んでいい。

担々麺は挽肉が入ってるタイプも多いのでチャーシューは期待していなかったのですが、菜香さんの担々麺はチャーシューも入っていました。大判タイプではなく、細切れタイプですが、結構大きく量もたくさん入っています。
よく煮込まれていて柔らかく、チャーシューに味も染み込んでいて美味しい。

チャーハンも出来立てのうちに食べます。
注文したのは半チャーハンなのですが、結構量多いです。お茶碗大盛り分くらいの量があります。少食な方は半チャーハンだけでお腹いっぱいになりそうな量。

スプーンで崩して一口。うん、中華料理屋さんの強力な火力じゃないとできない味わえない味です。パラパラなのはもちろん、醤油の香ばしさなど、食感、味、香り、全てが絶品。
これは・・・うまい!
半チャーハンではなく、通常サイズのチャーハンにすればよかったと後悔しました。

そして、チャーハンからの担々麺のスープ!
もちろん相性抜群、悪魔的な美味しさです。チャーハンとラーメンスープはなんでこんなに合うのでしょう。

チャーハンと紅生姜。紅生姜の酸っぱさが加わり、先ほどのチャーハンが違った顔を見せます。この食べ方も美味しい!

担々麺もどんどん食べ進めていきます。

ごちそうさまでした!
担々麺もチャーハンも美味しかった。
まとめ
町中華「菜香」さんの担々麺、噂通り美味しかったです。胡麻と酸味、辛さのバランスがいいのはもちろん、スープとチャーシュー、麺の相性抜群でした。
中華料理を代表するチャーハンは、担々麺を上回る美味しさ。パラパラで醤油の香ばしい味が絶品で、美味しくてスプーンが止まらないやつでした。
菜香さんが気になった方、射水市小杉の近くに来た際はぜひ行ってみてください。美味しい中華を味わえますよ。
本記事が皆様の参考になれば幸いです。
| 店名 | 菜香 |
| 住所 | 〒939-0351 富山県射水市戸破中央通り1丁目4122−1 |
| 電話番号 | 0766551438 |
| 営業時間 | 11時30分~14時30分、17時30分~21時00分 |
| 定休日 | 火曜、水曜 |










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