富山グルメ 富山の味噌ラーメンは「つくし」がおススメ！富山駅の店舗はアクセスもしやすい！
富山県にあるラーメン屋さん「つくし」さんをご存じでしょうか？味噌ラーメンで有名な北海道の名店「すみれ」さんの暖簾分けのお店です。北海道の「すみれ」さんと同じく、富山の「つくし」さんの看板メニューも味噌ラーメン！名店で修行した店主が営業しているお店だけあって、「つくし」さんは行列ができるほどの人気店です。今回は、そんな「つくし」さんで味噌ラーメンを食べて行ってきました。
富山のグルメのカテゴリーです。
富山グルメ 
ラーメン （ガッツリ！えびすこ）富山駅近くの二郎系ラーメン。富山駅のグルメレビュー
富山県にも「夢を語れ」や「豚道場」といった富山独自の二郎系ラーメンの店舗がありますが、車がないと来店できない場所にあるのが悩みです。ただ実は富山駅周辺にも二郎系ラーメンを提供しているお店があるのをご存知でしょうか。「ガッツリ！えびすこ」さんというお店です。「豚山」や「豚道場」と比べると二郎感は少ないですが、富山駅近くで唯一二郎系ラーメンを提供しているお店です。
うどん・そば 【富山グルメ：はつ花】待たずに入れる糸庄！？糸庄で修行した店主がつくるもつ煮込みうどんが絶品！
「糸庄」は、連日行列ができるほど人気で、平日でも長い間並ばないとお店にはいれません。そのため「もつ煮込みうどんが食べたい！」と思っても、なかなか足を運ぶのをためらいます。富山県射水市にある「はつ花」さんは、糸庄で修行経験のある店主が営業しているお店で、糸庄の味をインスパイアしたもつ煮込みうどんを提供しています。
うどん・そば （グルメ）富山の駅そば「立山そば」が美味しい。食レポから注文方法、お店の様子を紹介。
「立山そば」は駅そばとしては珍しく、トッピングが出来立てのようなおいしさの蕎麦屋さんです。今回私が注文した海老天うどんも海老天が大きくプリプリで満足できる海老天でした。富山は全国で日本名水百選に選ばれた名水が多い県で、富山の料理はその水を使って作られるためです。特に、スープがある料理ではそのおいしさが際立ちます。