並ばずに味わう富山名物「糸庄」のもつ煮込みうどん：アピタ店の魅力を徹底解説

富山県のソウルフードとして知られる「糸庄」さんのもつ煮込みうどん。

熱々の土鍋で提供されるこの一杯は、地元民はもちろん、観光客にも愛され続けています。しかし、本店は常に行列が絶えず、特に週末や連休中は長時間待つことも珍しくありません。

そんな人気の糸庄さんですが、ショッピングセンター「アピタ富山店」さんにも店舗があるのをご存知でしょうか。

行列が絶えない糸庄さんですが、アピタ富山店にある「糸庄 アピタ店」は、比較的スムーズに入店できる穴場スポットとして注目を集めています。

ただ、ショッピングセンターにある店舗ということで、

「本店と同じ味を楽しめるのか」

「店内の雰囲気はどうなのか」

と、気になりますよね。

そこでこの記事では、実際に「糸庄アピタ店」さんに訪れて、気になるポイントをレポートしていきます。

「糸庄アピタ店」さんが気になる方の参考になる記事となっています。

ぜひ最後までご覧ください。

糸庄アピタ店さんの混雑状況と待ち時間

糸庄さんの「本店」は、その人気から常に行列ができています。これは、県民はもちろん、観光客のかたにも知られているほど有名です。特に休日や連休中は、開店前から多くの人が並び、1時間以上待つこともあります。

一方、ショッピングセンター内にある「糸庄 アピタ店」さんは、比較的スムーズに入店できることが多い店舗です。とはいっても、人気の「糸庄」さんの店舗です。祝日や週末の昼時は混雑することもあるため、時間帯をずらすなどの工夫が必要です。

糸庄さんの名物「もつ煮込みうどん」の特徴と味わい

「糸庄アピタ店」さんはショッピングセンターにあるので、

「糸庄の味が味わえないんじゃないか？」

「フードコードみたいなところで雰囲気がないんじゃない？」

と、思われることも少なくありません。

安心してください。

ショッピングセンターにある店舗ですが、ちゃんとした店舗で糸庄さんの特徴を持ったもつ煮込みうどんを味わうことができます。

本店と同じ、濃厚な味噌スープと柔らかなもつ

「糸庄」さんのもつ煮込みうどんは、濃厚な味噌スープに柔らかなもつがたっぷりと入った一品が特徴です。スープは少しピリ辛で、寒い日には体の芯から温まります。丁寧に下処理された「もつ」は臭みがなく、食べやすいと評判です。

麺にはコシのある氷見うどんを使用

「糸庄」さんのもつ煮込みうどんで使用されているうどんは、富山県の名産である氷見うどん。コシがある氷見うどんは、「糸庄」さんのスープと相性が抜群です。そして、本店と同様に土鍋で提供されるため、最初から最後まで熱々の状態で持つ煮込みうどんを楽しめます。

店内の雰囲気と座席の種類

「糸庄 アピタ店」さんの店内の雰囲気はこんな感じです。ショッピングセンター内にあるので、日常で気軽に訪れやすい店舗です。そのため、家族連れやご年配の方にも利用しやすい環境だと感じました。店内はテーブル席や小上がり席が充実しており、グループや家族での利用にも適しています。また、店舗内にある待合スペースも椅子が多く用意されており、順番を待つ間も快適に過ごせます。

本店との違いやアピタ店ならではの魅力

「糸庄 アピタ店」さんは、本店と比べて以下のような違いや魅力があります。

項目	本店	アピタ店
混雑状況	常に行列ができる	比較的スムーズに入店可能
利用しやすさ	糸庄での食事がメイン	買い物のついでに立ち寄れる

アピタ店さんは、ショッピングセンター内にあるため、買い物のついでにぶらっと気軽に立ち寄れる便利さが大きな魅力です。また、メニューの種類も豊富で、どんぶり物など、うどん以外の料理も楽しめます。

糸庄アピタ店さんのメニュー

メニューは、名物の「もつ煮込みうどん」のほかに、スタンダードな「鍋焼きうどん」、「もつ煮込みうどん紅」というのがあるみたいです。今回私は、名物の「もつ煮込みうどん」をオーダーしました。オーダーは、食券製ではなく対面での注文形式です。席についてからゆっくりメニューが選べるので、後ろの人に急かされる感じがなくてうれしいですね。

主メニューのうどんのほかに、おつまみセットもありました。おつまみセットのメニューがあると「ビール飲んでってー」と言われてる気分で飲兵衛には嬉しいです。

ゆっくり家で楽しめるようにお持ち帰りや通販があるみたいです。

糸庄さんのもつ煮込みうどんを実食

ほどなくして、オーダーした「もつ煮込みうどん」が到着。

煮立っていて美味しそう・・ではいただきます。

名物だけあって、大きな「もつ」です。そして大量に入っています！（うれしい）

ちゃんとした下ごしらえがされてるみたいで、臭みがなく美味しい。バクバク食べれます。たくさん入っているんで、ケチケチせずに食べれるのが嬉しい。

氷見うどんの麺。この麺が極太もちもちで、美味しいんですよね。「もつ」と並んで二大主役です。

スープは濃厚な味噌味。ちょいピリ辛です。熱々で出汁が効いててうまい！

「富山といえば！」のかまぼこもしっかり入ってます。

たまごです。溶かさずにスープと一緒に丸呑みする派です。口の中に幸せが広がります。

前は、たまごなしがスタンダードだったようですが、最近たまご入りになったようです。たまご抜きにもできるみたいなので、アレルギーがある方や、たまごがいらない方は注文時に伝えましょう。150円引きになります。

海老天が入ってます。身は小さめだけど、出汁を吸っててパワーアップしてうまい！

えのき。コリコリしていいアクセントです。このアクセントが単調になりがちな鍋焼きうどんにドラマを与えてくれます。

ネギは大きめ。鍋焼きうどんの良さをわかった切り方です。

終盤でも「もつ」がたくさん残ってます。贅沢に４つくらいを大人食いします！こんなことができるのは糸庄さんのもつ煮込みうどんならではです。

スープまでいただいて、完食です。

ごちそうさまでした！

まとめ

「糸庄 アピタ店」は、本店の味を気軽に楽しめる穴場スポットです。混雑を避けて、富山名物のもつ煮込みうどんを堪能したい方には、ぜひおすすめしたいお店です。

店名	糸庄 アピタ店
住所	富山県富山市上袋100-1
電話番号	076-495-3355
営業時間	11:00～18:15（ラストオーダー）
定休日	アピタ休業日

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