- 富山駅近くの「粋宏閣(すいこうかく)」さんの店内の雰囲気
- 「粋宏閣(すいこうかく)」さんの提供するブラックラーメン
富山駅近くにある町中華「粋宏閣(すいこうかく)」さんをご存知でしょうか。
富山に住んでいる人ならご存知の方も多いでしょう。なぜなら、「粋宏閣(すいこうかく)」さんは富山で知る人ぞ知る人気店だからです。
富山駅近くという利便性の良い立地にあり、しかも深夜までやってるため、しこたま飲んだ後の「もう一軒!」で立ち寄った方も多いかもしれません。
「飲んだ後、美味しいらーめんが食べたい・・・」
「仕事終わりにビールと美味しいラーメンが食べたい・・・」
そんな富山県民のニーズに「粋宏閣(すいこうかく)」さんは応えてくれます。
今回はそんな「粋宏閣(すいこうかく)」さんのブラックラーメンを食べてきたので、ご紹介します。
「粋宏閣(すいこうかく)」さんが気になっている方、富山のブラックラーメン好きの方の参考になる記事になっています。
ぜひ最後までご覧ください。
町中華「粋宏閣(すいこうかく)」さんの店内の雰囲気

「粋宏閣(すいこうかく)」さんの店内の雰囲気はこんな感じ。
店内は意外と広く、カウンター席は12席くらい、4人以上が座れるテーブル席は、8つくらいありました。

赤が基調なお店です。
「粋宏閣(すいこうかく)」さんの魅力

「粋宏閣(すいこうかく)」さんの魅力はなんと言っても、どのメニューもクオリティが高いその味です!
「粋宏閣(すいこうかく)」さんに訪れたことのある周りの方に聞いても誰もが「美味しいお店だよね」と口を揃えて言います。
町中華のお店なので、ラーメンが美味しいことはもちろん、他の料理も抜群に美味しいです。
他の方がオーダーしているメニューを見ても十人十色で、天津丼を頼んでいる方もいれば、チンジャオロースを頼んでいる方、飲み屋として使って締めにラーメンを食べている方など様々でした。
特定のメニューだけが人気ではなく、色々なメニューが人気なのが伺えます。
そんな「粋宏閣(すいこうかく)」さん、今回私は、「ブラックラーメン(850円)」をオーダー。
富山の老舗が作るブラックラーメン、楽しみです。
「粋宏閣(すいこうかく)」さんが提供するブラックラーメン

程なくして、ブラックラーメンが到着。真っ黒なスープで、見た目はブラックラーメンという感じです。

麺はこんな感じです。
一口啜ると・・・うまい。
スープを程よく絡んできて、麺の食感と相性が抜群です。
ラーメン全体の温度も暑すぎず、ぬるすぎず、ちょうどよく食べれる温度です。

チャーシューは意外と大きめ。食感しっかり目のチャーシューです。
あじが染み込んでいて、これも美味しい。

めんまは普通の見た目をしてますが、実は隠れたポテンシャル持ってました。
なぜかうまい。
こういう老舗のラーメン屋さんのめんまってなんでこんなに美味しいんでしょう。
たぶん仕込みに秘訣があると、勝手に思ってます笑

スープは、さらさら系。老若男女、誰が食べても嫌いな人はいない系のスープです。
ブラックラーメンですが、ほっとする味。意外とスープは濃くなく、そのおいしさも相まってグビグビいけます。

中盤はGABANの黒コショーを投入。
こういう老舗のラーメンにはコショーが絶対あいますよね、ブラックラーメンなので多めに振りかけます。
うん、やっぱりあう。間違いない。

と、味わってたら、いつのまにか完食です。
ブラックラーメンなのに、なんとスープまで完飲です。
ごちそうさまでした。
まとめ
「粋宏閣(すいこうかく)」さんは、富山駅近くにある美味しいラーメンを提供しているお店です。
町中華のお店なので、ラーメンはもちろん、他の中華料理もクオリティの高い料理を出してくれているため人気のお店です。
富山では珍しく、深夜遅くの時間までやっているので、飲んだ後の締めにも使えるお店です。
気になった方はぜひ訪れてみてください。
本記事が参考になれば幸いです。
| 店名 | 中華料理 粋宏閣 |
| 住所 | 〒930-0003 富山県富山市桜町1丁目6−13 |
| 電話番号 | 0764312702 |
| 営業時間 | 17時00分~4時30分 |
| 定休日 | 月曜 |



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