【中華そば神仙】小杉にできたラーメン新店をランチ訪問！濃厚さが評判のラーメンをいただく

射水市小杉にできたラーメンの新店「金澤濃厚中華そば神仙 小杉店」さんにやってきました。

もともと「ラーメンの味楽」というラーメン店が入っていた店舗にあります。

中華そば神仙さんは、石川県発祥のラーメン屋さんのようです。お台場に一店舗展開していますが、石川県と富山県を中心に店舗を展開しています。

今回は、平日のランチタイムに来店。ラーメンとサービスについて紹介していきます。

中華そば神仙さんのメニュー

中華そば神仙さんのメニューは、ラインナップ豊富です。濃厚ラーメン以外に豚骨ラーメンや野菜ラーメン、ワンタン麺などあります。

サイドメニューも結構揃っていて、定番のチャーハンや餃子のほか、チャーシュー飯、唐揚げやフライドポテトもありました。小杉店さん限定のメニューもあり、店舗によって違ったメニューが楽しめるのがいい感じです。

ただ、ラーメンは、最近の物価高騰で仕方ないのかもしれませんが、ちょっと値段高いですね・・・

今回私は「味玉濃厚中華そば」を注文です。

税込１０４０円。本当は１０００円以内に納めたかったのですが、味玉が食べたかったので。

明日のランチ代を抑えることにします。

オーダー時に好みを伝えることができます。私は全て「普通」でオーダーです。

中華そば神仙さんの味玉濃厚中華そばをいただく！

オーダー後、４、５分くらいでラーメンが着丼。

提供時間がめちゃくちゃ早い、平日のお昼休みに訪れるサラリーマンにとってありがたいです。

まずはスープからいただきます。ドロドロ系のスープ。天下一品みたいなスープのドロドロ具合です。なかなか富山では見ないドロドロ具合です。

味はみため通り濃いめ。ドロドロの濃いめの味は、４０手前の私にはちょっと濃すぎるかなぁ。

次は麺。細麺です。濃厚系のラーメンは、太麺が多いイメージがあったのでちょっと意外です。

細麺の一本一本にドロドロのスープが絡まってきます。麺の固さも普通にしたのですが、ちょっと固めに感じました。

チャーシューは薄めのものが一枚。ちょっと薄すぎるかも。薄すぎて味の印象がなかったです。

味玉の半熟具合はこんな感じ。ちょっと固まりよりの味玉でした。味はスープの濃さに負けてイマイチよくわかりませんでしたが、普通に美味しかった気がします。

海苔は小さめのタイプのものが一枚。麺に巻いていただきます。こちらも量が少なくスープの味に負けててあまり印象に残らなかったです。

ここでちょっと口直し。

卓上に置いてある自家製キャベキムチをいただきます。白菜ではなくキャベツのキムチです。キャベツなので、中まで味が染みてるキムチではなく、表面にキムチの素がまと割りついているタイプです。

無料で口直しができるので、こういうサービスはいいですね。

平日ランチは替え玉無料だったので、頼んでみました。

普段は頼まないのですが、他のお客さんが頼んでいたのとちょっと量が物足りなかったので・・・

替え玉の固さも普通でオーダー。ちなみに替え玉はオーダー後一分くらいできます。スープの温度が温くなるので、提供時間の早さがいいです。

残っているスープにドバァっと入れてー

麺にスープを絡ませていきます！

そしていただいていく！

ごちそうさまでした！

替え玉してちょうどお腹いっぱいです。

まとめ

「金澤濃厚中華そば神仙 小杉店」さんのラーメンは、店名に「濃厚」という言葉が入っているくらい濃厚でした。

濃いめの味のドロドロ系スープが、細麺の一本一本に絡みついて、濃厚さを味わうことができます。濃厚なスープとスープが絡みやすい細麺の個性が強く、具のチャーシューや味玉、海苔などの印象があまりなかったです。

平日ランチタイムでは、替え玉が一回無料なので、お腹いっぱい食べることができるのがよかったです。

また、提供時間も早めでお昼休みに来るサラリーマンには嬉しいお店だと感じました。

ただ、個人的にドロドロ系のラーメンは好みではなかったので、あまり推しの店にはならなかったです。（天下一品のラーメンもあまり好みじゃないタイプです）

お店自体は、繁盛していたので好きな人には好きな味なんだと思います。ちなみにこちらのお店は土日祝日は朝ラーメンができるお店です。これはラーメン好きには嬉しい。

気になった方はぜひ行ってみてください。

店名	金澤濃厚中華そば 神仙 小杉店
住所	富山県射水市三ケ2452-2 KOKビル
電話番号	0766-53-4577
営業時間	[月～金] 11:00～15:00 17:30～21:00 [土日祝] 7:00～21:00
定休日	不定休